호트팜 농장에서 재배중인 구즈베리입니다. 아직 국내에서 발견된 병해종류도 없고, 생과로도 그 맛이 일품이여서 최근 많은 각광을 받고 있는 품종입니다.  묘목또는 생과 구입도 가능합니다 (문의전화 : 031-356-8144)

구즈베리란?

서양까치밥나무라고도 한다. 높이는 1m 정도이고 줄기는 가늘며 뭉쳐나고 잔가지의 잎 밑부분에 가시가 있다. 잎은 어긋나고 긴 잎자루가 있으며 손바닥 모양으로 5갈래로 갈라지고 톱니가 있다. 잎은 둥글고 양면에 털이 많으며 가장자리에도 털이 난다.

4∼5월에 잎 사이에서 작은 흰색 꽃이 1∼2개씩 총상꽃차례로 피며 아래로 늘어진다. 작은꽃자루는 짧고 위쪽에 2개의 작은포가 있다. 꽃잎은 5개로 달걀을 거꾸로 세운 모양이다. 꽃받침은 타원형으로 5개로 갈라져 뒤로 젖혀진다. 5개의 수술은 꽃잎보다 길다.

열매는 장과로서 붉은색·노란색·녹색으로 익으며 달고 신맛이 있어 날로 먹거나 잼을 만든다. 관상용으로도 심는다. 유럽·북아프리카·서남아시아 원산으로 세계 각처에서 재배한다