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제목 2013 아로니아 생과출시 ㎏당 25,000∼30,000선 전망
작성자 대표 관리자 (ip:)
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  • 작성일 2013-08-05 19:41:58
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  • 조회수 1493

 

아로니아 수확을 앞두고 열매가격에 대한 조심스러운 전망이 나오고 있다.

 

지난달 각 지역의 아로니아 생산자 모임에서는 올해 판매가격에 대해 ㎏당 25,000∼30,000 원이 적정선이라는 의견을 제시했다.

아로니아 재배 열기가 고조되고 있지만 전국적으로 열매가 수확되는 성목은 많지를 않아 지난해까지만해도 수요에 비해 공급이 달리면서 고가에 판매되는 현상이 나타났지만 올해부터는 어느정도 수확량이 확보가 되고 생산농가 또한 고가판매현상이 아로니아 소비확대에 걸림돌이 된다는 인식에서 ㎏당 30,000원선이 무난할 것이라는 안을 내놓았다.

물론 내년도에 생산량이 많아지면 가격은 더 내려갈 수도 있다는 전제를 달았다.

또 생산농가들은 아로니아 열매는 생과로 먹을 수 없다는 편견을 깨기 위해 손쉽게 먹을 수 있도록 다양한 용기제작과 음용방법에 대한 홍보를 지속할 방침인 것으로 알려졌다.

 

아로니아는 생과를 그대로 먹기에는 다소 떫은 맛이 강하지만 아로니아의 원래 당도는 17브릭스 정도로 높아 생과를 갈아먹을 경우 상큼한 맛과 감칠 맛이 일품이어서 생과를 냉동해 주스와 혼합한 음료로 또는 각종 식품조리시 얹어 사용하면 건강에 좋은 아로니아를 손쉽게 섭취할 수 있다.

 

지난달말부터 익기 시작한 아로니아는 이달 20일경부터 수확하기 시작해 9월중순까지 수확한다. 아로니아는 송이째 수확하기 때문에 큰 노동력이 필요하지 않으며 열매가 단단해 저장성이 좋아 냉장고에서 거의 한달이상 저장이 가능하다.

 

호트팜에서는 올해 1톤 가량 수확할 것으로 예상하며 아로니아 생과를 예약판매중이다

 

예약판매가 ㎏30,000원

예약문의 : 호트팜 031-356-8144 010-4357-2564

 

첨부파일 aronia_fruits.jpg
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